SAMARINDA,Swarakaltim.com – Usai melaksanakan Bimbingan Teknis (Bimtek) pembuatan baju hazmat dan masker kain untuk para penjahit di Kota Samarinda minggu lalu, kali ini Pemerintah Kota Samarinda melalui Dinas Perindustrian Kota Samarinda melanjutkan bimtek bagi para pelaku IKM pangan yang terdampak covid – 19 di Aula Disperin Gedung Graha Rahayu Jalan Juanda, Senin (15/06/2020).
Kepala Dinas Perindustrian Samarinda M Faisal mengatakan, kegiatan berlangsung dari tanggal 15-19 Juni 2020 diikuti sebanyak 40 peserta yang terbagi menjadi dua kelas secara bergantian dengan tetap memperhatikan protokol Kesehatan covid-19 dan sesuai pula dengan Surat Edaran masa relaksasi ke-2 di kota Samarinda, dimana boleh mengadakan kegiatan pertemuan dengan batas tidak boleh melebihi 50 persen kapasitas Gedung.
“Peserta kegiatan ini berasal dari kelurahan Air Hitam dan kelurahan Air Putih, kemudian kelas berikutnya dari Gunung Kelua dan Bukit Pinang. Materi diberikan dari narasumber yang kompeten berasal dari Disperidagkop Prov Kaltim, Disperin Samarinda, Unmul dan ada juga success story dari pelaku industri pangan Samarinda,” lanjut Faisal bersemangat.
Sementara itu kepala Disperindagkop prov Kaltim Fuad Assadin dalam sambutannya sangat berharap kegiatan ini dapat diikuti oleh peserta dengan seksama dan bersemangat.
“Kita harapkan peserta akan mendapatkan pengetahuan dan wawasan baru mengenai industri pangan secara umum, masalah pemasaran dan olahan kreatif dari bahan dasar buah Nanas,” ujar Fuad.
Dengan penuh harapan juga kegiatan ini dapat membantu para pelaku IKM mendapat inspirasi untuk memulai usaha dengan kreativitas baru terutama dari bahan olahan buah Nanas.
“Pada akhirnya dapat berproduksi untuk memenuhi kebutuhan hidup serta meningkatkan perekonomian keluarga di masa pandemi covid-19 ini,” pungkasnya.
Penulis : Dho
Editor. : Redaksi (SK)
