Segarnya Kopi Luwak Liberika Kampung Kopi Luwak Prangat Baru 

MARANGKAYU, Swarakaltim.com – Siapa yang tidak kenal kopi Luwak. Pecinta kopi pasti tidak asing dengan kopi luwak. Selama ini kopi Luwak umumnya dikembangkan di daerah sentra-sentra penghasil kopi baik di Jawa, Sumatera dan Sulawesi.

Namun tahukah, budidaya Kopi Luwak ternyata ada di Kaltim, tepatnya di Desa Prangat Baru, Kecamatan Marangkayu, Kutai Kartanegara.Pj. Gubernur Kaltim Akmal Malik berkesempatan mengunjungi Kampung Kopi Luwak Prangat Baru dalam perjalannya menuju Samarinda, usai menghadiri sejumlah kegiatan di Bontang.Kedatangan, Pj. Gubernur Akmal, disambut Kepala Desa Prangat Baru, Fitriati dan Ketua kelompok tani Desa Prangat Baru Rindono.

“Selamat datang di Kampung Kopi Luwak Pak Pj. Senang sekali akhirnya bisa mampir disini,” kata Kades Fitriati.Pj. Gubernur yang didampingi tim sekpri, protokol dan tim peliputan Biro Adpim pun disilahkan masuk ke dalam Saung yang ada di Kampung Kopi Luwak, yang terletak di poros jalan Samarinda- Bontang.

Sejurus kemudian, barista mulai meracik seduhan  kopi luwak liberika dengan metode V60 yang langsung diseruput Pj. Gubernur Kaltim.“Wah segar sekali rasa kopinya, , uweenak tenan eh, tidak terlalu strong dan rasa asamnya juga kurang. Saya yakin yang punya magh bisa juga menikmatinya,”ucap Akmal.Kopi jenis liberika,menurutnya cocok ditanam di daerah dengan ketinggian 0 DPL dan bisa menjadi kopi endemik Kaltim.

Potensinya cukup bagus di kembangkan di Kaltim secara luas, karena rata-rata ketinggian wilayah Kaltim adalah O DPL. Akmal menyarankan para pecinta kopi dapat mengunjungi Kampung Kopi Luwak, karena jenis Kopi Luwak Liberika masih jarang ada di pasaran.“Kalo kopi luwak jenis robusta masih banyak di jual di daerah lain seperti Lampung dan Aceh.

Tapi Luwak Liberica ini masih jarang ada,”terang Akmal.Bagi mereka yang melintasi Jalur Samarinda – Bontang atau Sangatta, jangan lupa mencoba kopi luwak Liberica Kampung Kopi Luwak Prangat Baru, Kutai Kartanegara. (adv-diskominfo kaltim/adpimprov/aya/dho)

Loading

Bagikan: