KUTAI KARTANEGARA,Swarakaltim.com – Kue Kagum dari Markaz Jajak, yang didirikan oleh Serli Astria Nopianti, telah menjadi salah satu kue tradisional favorit di Tenggarong. Terbuat dari tepung tapioka dan gula merah, kue ini memberikan cita rasa manis alami yang memikat.
Sejak diperkenalkan pada 2019, Kue Kagum telah mendapat tempat istimewa di hati masyarakat lokal dan pengunjung luar daerah.
“Yang membuat Kue Kagum berbeda adalah bahan baku berkualitas, terutama gula merah asli yang memberikan rasa khas dan otentik,” kata Serli, pendiri Markaz Jajak.
Selain varian klasik, Kue Kagum kini hadir dalam variasi baru, seperti Kue Kagum Keju Kelapa yang kini menjadi favorit pelanggan.
Markaz Jajak terus berkembang dengan memanfaatkan media sosial untuk memperluas jangkauan pasar. Kue Kagum kini dapat dipesan secara online dan dikirim ke berbagai daerah, tidak hanya di Tenggarong.
“Media sosial memberi kami kesempatan untuk menjangkau lebih banyak pelanggan di luar Tenggarong,” ujar Serli.
Dengan kualitas rasa yang terjaga, Serli berharap Kue Kagum dapat semakin dikenal sebagai ikon kuliner Tenggarong yang dapat dinikmati seluruh masyarakat Indonesia.(adv-kumk kukar/73)
