BALIKPAPAN, Swarakaltim.com – Akhir pekan di Balikpapan kini punya magnet baru yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner. Four Points by Sheraton Balikpapan resmi meluncurkan Churrasco Night, pengalaman makan malam khas Brasil yang menghadirkan sensasi barbecue premium, live music, dan suasana outdoor eksklusif yang belum banyak ditemukan di Kota Minyak.
Mengusung konsep all you can eat, program kuliner terbaru ini siap menjadi destinasi favorit bagi keluarga, pasangan, komunitas, hingga kalangan profesional yang ingin menikmati akhir pekan dengan cara berbeda. Bertempat di area Outdoor Terrace yang luas dan nyaman, para tamu diajak menikmati perpaduan cita rasa Amerika Latin dengan atmosfer santai khas resort yang memanjakan.
Berbeda dari konsep buffet pada umumnya, Churrasco Night menawarkan pengalaman bersantap yang lebih atraktif dan interaktif. Tim kuliner Four Points by Sheraton Balikpapan akan menyajikan langsung aneka daging premium ke meja pengunjung menggunakan teknik khas churrasco asal Brasil yang terkenal di berbagai belahan dunia.
Aroma daging yang dipanggang perlahan langsung menggoda indera penciuman sejak pertama kali disajikan. Mulai dari brisket yang lembut dan juicy, rump dengan tekstur premium, hingga ayam panggang bercita rasa khas, seluruh hidangan dipersiapkan untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang berkelas namun tetap hangat dan menyenangkan.
Director of Sales & Marketing Four Points by Sheraton Balikpapan, Andika Surya Buana, mengatakan program tersebut dirancang untuk memberikan warna baru dalam pilihan hiburan dan kuliner akhir pekan masyarakat Balikpapan.
“Kami ingin menghadirkan sesuatu yang lebih spesial untuk pengalaman akhir pekan di Balikpapan. Konsep churrasco ini bukan hanya soal makanan, tetapi juga pengalaman bersantap yang hangat, santai, dan bisa dinikmati bersama keluarga maupun teman,” ujarnya, Rabu (3/6/2026).
Tak hanya menghadirkan sajian khas Brasil, Churrasco Night juga memanjakan pengunjung dengan beragam menu Nusantara dan Western. Berbagai pilihan pasta, spageti, aneka side dish, hingga sajian pendamping lainnya tersedia dan akan berganti secara berkala setiap pekan sehingga menghadirkan pengalaman yang selalu berbeda setiap kunjungan.
Bagi keluarga yang datang bersama anak-anak, tersedia pula beragam pilihan dessert dan es krim favorit yang siap melengkapi momen kebersamaan di akhir pekan.
Suasana semakin hidup dengan alunan live music yang menemani pengunjung sepanjang acara. Perpaduan antara barbecue premium, hiburan musik, dan area outdoor yang mampu menampung hingga sekitar 150 orang menjadikan Churrasco Night sebagai salah satu destinasi kuliner paling menarik untuk menikmati gemerlap Sabtu malam di Balikpapan.
Dengan konsep yang menggabungkan cita rasa internasional, hiburan, dan suasana santai, Four Points by Sheraton Balikpapan optimistis program ini akan menjadi pilihan baru bagi masyarakat maupun wisatawan yang ingin merasakan pengalaman kuliner berbeda tanpa harus meninggalkan kota.
Untuk menikmati Churrasco Night, pengunjung cukup membayar Rp235.000 net per orang. Khusus masa peluncuran, tersedia promo menarik Buy 2 Get 1 Free bekerja sama dengan Bank Mandiri bagi pemegang kartu kredit tertentu.
Selain Churrasco Night setiap Sabtu, Four Points by Sheraton Balikpapan juga tetap menghadirkan program BBQ Dinner Beneath the Sky setiap Jumat malam sebagai bagian dari rangkaian pengalaman kuliner akhir pekan yang ditawarkan hotel tersebut.
Dengan konsep yang unik, sajian premium, serta suasana yang menggoda, Churrasco Night berpotensi menjadi salah satu agenda wajib bagi para pemburu kuliner yang ingin merasakan sensasi Brasil di jantung Kota Balikpapan.(dho)
