TENGGARONG,Swarakaltim.com – Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) terus memperkuat pengembangan produk olahan lokal dengan berfokus pada peningkatan kualitas. Menurut Thaufiq Zulfian Noor, Plt Kepala Diskop UKM Kukar, kualitas menjadi faktor utama agar produk olahan lokal dapat bersaing dengan produk dari luar daerah.
Diskop UKM Kukar memberikan perhatian besar terhadap potensi produk olahan berbahan baku lokal, yang tidak hanya menawarkan keunggulan kualitas tetapi juga memperkenalkan kekayaan lokal yang dapat menarik perhatian konsumen.
Dengan menggunakan bahan baku dari daerah sekitar, produk olahan dapat menciptakan nilai tambah dan memberikan ciri khas tersendiri yang membedakan dengan produk serupa dari daerah lain.
“Pelatihan dan pendampingan yang kami berikan bertujuan untuk membantu para pelaku UMKM dalam meningkatkan kualitas produk mereka, dengan tetap mempertahankan keunikan dan keamanan produk,” jelas Thaufiq.
Selain itu, pentingnya inovasi untuk menciptakan produk baru yang tidak hanya menarik tetapi juga aman dan sehat bagi konsumen, sangat diperhatikan.
Dalam upaya ini, Pemkab Kukar tidak hanya memberikan pelatihan mengenai peningkatan kualitas produk, tetapi juga memfasilitasi pemasaran produk melalui media sosial dan berbagai event lokal serta nasional.
Thaufiq menambahkan, dengan mengikuti berbagai event ini, pelaku UMKM bisa memperkenalkan produk mereka kepada konsumen yang lebih luas dan bahkan hingga ke pasar internasional.
Dengan semakin terjaganya kualitas dan pemasaran produk olahan lokal, Diskop UKM Kukar berharap UMKM dapat memperluas pasar mereka, baik di tingkat domestik maupun internasional, serta meningkatkan daya saing produk lokal di pasar yang semakin ketat.(adv-kumk kukar/182)