TENGGARONG,Swarakaltim.com – Kue Keroncong, camilan tradisional khas Kutai Kartanegara, kembali menjadi sorotan dalam dunia kuliner lokal. Nadimah, pemilik UMKM Kue Keroncong Nadimah, dengan tekad kuat memperkenalkan kembali kuliner legendaris ini kepada masyarakat luas. Berawal dari kecintaan pada kuliner tradisional, Nadimah kini berhasil mengembangkan usaha yang semakin dikenal, dengan kualitas rasa yang tetap terjaga.
“Kue keroncong memiliki cita rasa khas yang sangat digemari oleh masyarakat, khususnya di Tenggarong. Dengan melihat potensi besar yang dimiliki camilan tradisional ini, kami memutuskan untuk mengembangkan usaha pembuatan dan penjualannya,” kata Nadimah.
Mempunyai visi untuk menjadi produsen kue keroncong terbaik di daerahnya, Nadimah dan timnya berkomitmen untuk menjaga kualitas bahan baku dan resep tradisional yang terjaga.
“Kami hanya menggunakan bahan-bahan alami yang berkualitas untuk menghasilkan kue keroncong yang enak dan sehat,” tambahnya.
Selain rasa yang otentik, Kue Keroncong Nadimah juga menawarkan berbagai varian rasa untuk menarik minat konsumen, mulai dari rasa original, pandan, hingga mini untuk oleh-oleh.
Proses produksi yang higienis dan kualitas bahan baku yang terjaga membuat produk ini semakin digemari oleh warga setempat dan wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Kutai Kartanegara.
“Dengan harga yang terjangkau, yakni Rp 10.000 per paket, kami berharap Kue Keroncong Nadimah bisa dikenal lebih luas dan menjadi camilan favorit bagi masyarakat,” ujar Nadimah.
Kini, Kue Keroncong Nadimah sudah mulai menjangkau pasar luar daerah, termasuk menjual produknya melalui platform online. Nadimah juga berencana untuk membuka cabang di kota besar, memperluas jaringan distribusi, dan semakin memperkenalkan kue keroncong ke pasar yang lebih luas.
“Kami ingin Kue Keroncong Nadimah dikenal lebih banyak orang, tidak hanya di Tenggarong, tetapi juga di luar daerah. Dengan strategi pemasaran yang tepat dan kualitas produk yang terus kami pertahankan, kami yakin usaha ini bisa berkembang pesat,” ungkapnya.
Selain berfokus pada kualitas produk, Nadimah juga berharap dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal dan membuka peluang kerja bagi masyarakat sekitar.(adv-kumk kukar/35)
